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核桃仁要怎么保存

发表时间:2024-05-28 16:59:42 来源:网友投稿

核桃仁的保存方式有干燥保存、冷藏保存、冷冻保存、炒制保存、密封保存。

干燥保存就是先将核桃仁,通过日晒或烘烤使其不含水分,再放在干燥处储存;冷藏保存就是置入冰箱冷藏室中冷藏;冷冻保存就是放入零下的冷冻室或者冷库中保存;炒制就是加入盐等材料炒制,盐能防腐增味、炒制能炒干水分;密封保存就是使用专门的真空袋抽干空气保存。

核桃仁就核桃的果肉,是一种传统的保健干果,是汉代时期从外域引入的植物,在唐代开始有入药的记载。

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