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豆角不煮直接晒干行吗

发表时间:2024-05-28 18:19:39 来源:网友投稿

豆角不煮直接晒干不可以。因为豆角中的毒素没有完全去除,在食用后会产生恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。此外,若因误食未煮熟的豆角而导致食物中毒,可以采取一些普遍使用的解救方法进行紧急处理。生食物中毒时,首先应该马上停止食用可疑食物,保留可疑食物样本,拨打120,到医院就诊。

自晒干豆角的做法:

1、准备豆角2斤,摘洗干净。

2、放入开水锅里煮5分钟。

3、用流动的水冲洗,然后放入室外暴晒2天即可。

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