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豆角肉馅饺子怎么调馅

发表时间:2024-05-28 19:48:32 来源:网友投稿

豆角切碎,肉适量,葱和姜都可以根据自己的口味加。

用绞肉机将葱花、姜、肉搅碎准备好。

调馅,加入两勺老抽、两勺生抽、油适量、胡椒粉、盐一勺、鸡精一勺,搅拌均匀即可。

豆角的营养价值:

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。中医还认为豆角有防治急性肠胃炎,呕吐腹泻,解渴健脾、益气生津的功效。 而且豆角性味甘平,有补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。

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