兰溪特产
发表时间：2024-05-28 20:34:21
来源：网友投稿
兰溪的特产有芝堰水米糕、杨梅、红柿、小萝卜等。
芝堰水米糕：芝堰位于兰溪、建德和龙游三地交界处，民俗文化相互融合，因此形成了四餐制，多出来的一餐便是点心。其中水米糕便是点心中的代表，以米粉为主材料，加入酒酿汁、白糖、糕娘，发酵8小时后蒸制，蒸出来的水米糕香甜可口，软糯易吃，是一道老少皆宜的美食。
杨梅：兰溪马涧杨梅品种优良，果大核小，味道酸甜，营养价值高，对得起兰溪“中国杨梅之乡”的称呼。
红柿：余粮山村的大红柿子色泽艳丽，果肉和汁水极多，是不可多得的美食。
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