蛤蜊的做法水煮几分钟（蛤蜊的做法）
发表时间：2024-05-28 20:34:46
来源：网友投稿
1、蛤蜊蒸蛋，新鲜！新鲜！新鲜！有肉有蛋。
2、成分：
3、蛤蜊，鸡蛋，葱，酱油蒸鱼，盐
4、步骤：
5、小葱剁成葱花，蛤蜊提前用盐水泡好。锅中倒入适量清水烧开，放入蛤蜊，大火煮至开口，然后捞出装盘；
6、鸡蛋用半勺盐打匀，加入适量温水，打匀过筛，去掉未打匀的蛋沫；
7、将鸡蛋倒入盛有蛤蜊的盘中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小眼，放入蒸笼蒸钟；
8、蒸熟后倒入酱油蒸鱼，撒上葱花。
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