红枣银耳莲子羹的做法（银耳莲子汤做法）
发表时间：2024-05-28 21:14:24
来源：网友投稿
1、银耳提前泡一晚上，第二天就变大了，更容易煮口香糖。
2、干莲子可以提前泡二十分钟左右。
3、将银耳撕成小块，放入砂锅，加入泡好的莲子，加水不加配料。
4、把锅里的水烧开，盖上锅盖，中火焖20分钟，再小火焖一个小时。
5、红枣提前洗净，加入砂锅里的食材，同时加入适量冰糖，盖上盖子，小火再煮20分钟。
6、关火后等温度降一点再开盖，又甜又香。
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