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韭黄炒蛋怎么炒（韭黄炒蛋的做法）

发表时间：2024-05-28 21:19:25 来源：网友投稿

1、韭菜有一个最大的优点，就是它里面的粗纤维素可以把我们肠道里的垃圾排出体外，有非常好的润肠通便和治疗便秘的作用。能清肠刮脂，故又称“清肠草”。韭菜本身的味道就已经很好吃了。不管怎么做，都很好吃。今天给大家介绍一个很常见的做法，就是“韭菜炒鸡蛋”。

2、生产时间：时钟

3、难度：简单

4、味道：清淡。

5、类别：爆炒

6、主食：韭菜和鸡蛋。

7、辅料：盐、鸡精

8、步骤：

9、韭菜洗净变黄，切段备用；

10、将鸡蛋敲碎，加入半勺盐，打散；

11、锅里放适量油，油温烫；

12、倒入蛋液，翻炒成型，待用；

13、锅里留底油，放入韭菜黄，翻炒至断；

14、加入煎蛋；

15、加入半勺盐和半勺鸡精；

16、拌匀后出锅。

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