怎么做螃蟹不掉腿（怎么做螃蟹）
发表时间：2024-05-28 21:21:25
来源：网友投稿
1、螃蟹洗净(建议用清水浸泡15分钟，可以加一点盐，防止夹手，戴手套)。
2、放在盘子里备用(可以整个蒸，清洗的话可以拆开洗一下，恢复原状)。
3、放入姜片(每只螃蟹打开，放一片姜片，容易祛寒去腥)，外面放几片。
4、调味(买螃蟹专用蘸的醋，可以放一点姜蒜末，然后拿掉)。
5、把它放在锅里。大火煮沸后，大约需要18分钟。
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