青蒜怎么做好吃 青蒜烹饪方法
发表时间：2024-05-28 21:24:34
来源：网友投稿
可以做青蒜炒五花肉，具体做法如下：
主料：青蒜、五花肉。调料：花椒、大料、姜末、鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精。
五花肉洗净，锅中加水、花椒、大料小火煮钟左右。取出，凉一会儿切成薄片。
青蒜择洗干净，斜切成小段。斜切面积大，容易入味。
炒锅烧热，放入五花肉用小火慢慢地炒出油来。再加入姜末、鲜酱油少许翻炒。
改大火，倒入青蒜，加盐、花椒粉翻炒。看见青蒜变绿，加鸡精即可。
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