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酥油是什么做的

发表时间:2024-05-28 21:44:13 来源:网友投稿

酥油是用牛奶制作而成的。

酥油是藏区的一种代表食品,也是藏族食品的精华,生活在高原地区的人们离不开酥油。酥油在外表看起来有点类似于黄油,它主要是从牛奶或者是羊奶当中提取出来的脂肪,牦牛所产的酥油是藏族人民的最爱。牦牛酥油的色泽金黄,吃起来味道十分香甜。一般来说,羊酥油的口感要比牛酥油的口感要差一些。

酥油不仅口感甜美,而且所含的营养也非常丰富,含有多种维生素,具有非常高的营养价值,可以补充人体所需,酥油在藏族地区的用途也比较广泛。

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