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炖鸡需要多长时间

发表时间：2024-06-19 10:34:04 来源：网友投稿

炖鸡的时间过长营养成分反而会逐渐降低。鸡肉中的营养成分也只有5%10%溶解在汤里，大部分营养还留在鸡肉中，11.5个小时就比较合适，既能保证鸡肉熟了，也能保证口感和鸡汤的营养。

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