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煮鸡蛋冷水煮几分钟

发表时间：2024-06-19 15:34:30 来源：网友投稿

鸡蛋冷水下锅煮十分钟较为适宜，这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损，而且蛋白和蛋黄都可以固化。鸡蛋下锅煮的时间不宜超过十五分钟，会造成鸡蛋营养结构发生变化，也更难消化。

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