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啤酒酵母能发面吗

发表时间：2024-06-19 15:36:24 来源：网友投稿

放入面粉中，加入凉水，揉大约10分钟，盆光面光即可；面团放盆中加盖，发酵2小时左右；面团发酵至原来的2到3倍大，拿出再揉10分钟；然后做成馒头或包子，成品再醒15分钟，放入锅中，凉水蒸15分钟即可；蒸好后不要揭盖，让馒头或包子再锅中焖五分钟后起锅即可。

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