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蘑菇和腐竹可以一起炒吗

发表时间：2024-06-19 15:47:23 来源：网友投稿

制作方法：将发好的腐竹下沸水锅烫一下，捞出沥水，切成3厘米长的段；鲜蘑菇洗净，下沸水锅焯透捞出；黄瓜洗净，切成菱形小块，用精盐略腌片刻，挤去汁；将腐竹摊放在盘底，四周放上鲜蘑菇，再将腌过的黄瓜围放在鲜蘑菇与腐竹的交界处。

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