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山楂几月份成熟

发表时间:2024-06-19 16:01:48 来源:网友投稿

一般山楂是在10月份成熟,花期5~6月,果期8~10月。秋季果实成熟时需要进行采收,切片,干燥的工序,经常食用,对于心血管疾病、细菌性痢疾等,均有较好疗效。山楂的营养价值:山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。

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