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食用植物油是不是反式脂肪酸

发表时间：2024-06-19 16:38:21 来源：网友投稿

反式脂肪酸（Transfattyacids，TFA）又名反式脂肪，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源是部分氢化处理的植物油。

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