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茅台酒基酒长期储存在什么容器里

发表时间：2024-06-19 16:53:03 来源：网友投稿

茅台基酒的贮存是使用大容量土陶坛。土陶坛存酒，不仅仅是为了传承作为非物质文化遗产的传统酿制技艺，还有许多实实在在的好处。一是不透光，避免了光线对酒的反应作用，能保持酒质；二是导热慢，避免温差大影响酒质。所谓的基酒指的就是基础酒，也就是在生产过程当中最先生产出来，没有经过勾兑的酒，这些酒的度数比较高。在酿造之后，需要经过一定时间的储存。

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