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鲶鱼含多少嘌呤

发表时间:2024-06-19 16:56:43 来源:网友投稿

鲶鱼的嘌呤含量是25150mg/100g。鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺,显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须,分布广泛,主要产于长江和珠江流域,仲春至仲夏(47月)为最佳食用季节。

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