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面食含有淀粉吗

发表时间:2024-06-19 16:57:50 来源:网友投稿

面食是由面粉制作而成,而面粉里面又含有糖类,正是淀粉的组成物质。淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式,所以面食里面是含有淀粉的。

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