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大闸蟹一般蒸多少分钟最好

发表时间:2024-06-19 17:00:39 来源:网友投稿

清蒸大闸蟹,一般的在1520分钟左右。大闸蟹容易被寄生虫寄生,高温蒸煮起到杀虫的作用,15分钟足以泯灭所有寄生虫了,而且这个时候肉质刚刚好,不会不熟或者太老。

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