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面包里有酒精吗

发表时间：2024-06-19 17:35:09 来源：网友投稿

面包是不含酒精的。因为面包主要成分是小麦粉，而小麦粉里面并不含酒精。面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

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