雪芽是什么茶
发表时间：2024-06-19 17:39:19
来源：网友投稿
雪芽是绿茶，是采摘一芽一叶的鲜嫩芽叶，经过摊放、杀青、揉捻、理条、整形、干燥等工序制成的，具有芽叶肥壮、营养丰富、干茶秀丽卷曲、白毫显露的特点，冲泡后汤色嫩绿明亮、茶香清香淡雅、口感鲜醇甘爽、滋味甘冽。雪茶，茶性偏寒，女性不宜常饮。雪茶依据颜色不同分为：白雪茶、红雪茶。白雪茶对于生长环境要求极其严格，需要在海拔极高的雪山上生长，因此产量十分稀少。红雪茶别称金丝茶，主要生长在海拔极高的枯树干上，产量少，极为稀有。
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