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什么叫做荤菜、素菜

发表时间：2024-06-19 18:23:53 来源：网友投稿

活鱼游动灵活、反应好；如游动迟钝，平躺水中，或沉在水底都不理想。新鲜的死鱼眼睛凸起、澄清明亮，鱼的腮盖紧闭，腮呈鲜红色，鳞片整齐、光滑、没有脱落现象，并有一种特有的新腥味；鱼肉坚实有弹性，肉与骨刺不分离。凡鱼体软松、肚腹膨大、有异味，鱼鳞剥落的都不理想。

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