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溏心蛋要煮几分钟

发表时间：2024-06-19 18:30:05 来源：网友投稿

时间到后应将鸡蛋快速捞出并投入冷水中降温，以免鸡蛋内部的高温将蛋黄烫熟，而且用冷水激过的鸡蛋更好剥壳。小提示：在煮制溏心蛋时一定要使用无菌蛋，普通鸡蛋中含有沙门氏菌和其他霉菌，对身体的危害较大，不可生食。

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