茴香可以和羊肉做馅吗
发表时间:2024-06-19 18:47:19
来源:网友投稿
把面粉加水和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒1小时;把茴香洗净去掉老的杆洗净切末,香葱洗净切末;把羊肉剁成泥,加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀;加茴香、盐,鸡精,熟花生油拌均匀静止一会;把醒好的面团,分成小剂子,压扁、擀薄片,加羊肉馅,包成饺子形状;煮锅加水,下饺子,煮到飘起膨大即可。
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