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炼乳和奶酪是一样的吗

发表时间：2024-06-20 00:08:43 来源：网友投稿

​奶酪是一种将奶放酸之后增加酵素或细菌制作的呈乳白色或金黄色食品。别名又叫起司、干酷、起士。奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有用山羊、绵羊奶或水牛奶做的奶酪。

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