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如何辨别大红袍和水仙

发表时间:2024-06-20 00:24:37 来源:网友投稿

大红袍为武夷岩茶,具有岩骨花香的特点,其香气或高或长,高则浓郁,长则幽远,香型多样化,如花香、果香或带乳香、带密香等等。品饮时先嗅其香,再试其味,并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等;尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触,并重复几次,细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征,综合判断茶叶的特征和品位。

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