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刚磨的玉米面用晾晒一下吗

发表时间：2024-06-20 00:25:28 来源：网友投稿

刚磨的玉米面不用晾晒。磨好的玉米面应该放在阴凉的地方阴干，否则，就会失去玉米的香味，就不好吃了。玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

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