清蒸鱼蒸多久
发表时间：2024-06-26 20:14:32
来源：网友投稿
清蒸鱼大约需要10至15分钟左右能熟，具体需要根据鱼的大小决定，如果是个头比较大的鱼，蒸的时间相对比较长，如果是个头小的鱼，蒸的时间可以适当缩短，此外，不同种类的鱼，蒸的时间也有所区别。
比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼，一般蒸12分钟最好；市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼，需要蒸15分钟左右；市面上常见的重量在750克左右的鳜鱼，蒸10分钟左右。鲈鱼是维生素B12的重要来源之一，这种维生素有助于维持神经系统和红血细胞的正常功能。
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