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抹茶和什么不能一起吃

发表时间:2024-06-26 20:15:35 来源:网友投稿

1、不能和香肠一起吃,会增加致癌物生成。

抹茶和什么不能一起吃

2、不能和鸡蛋一起吃,茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

3、抹茶(中国古代称晚茶)起源于中国隋唐时期。春茶嫩叶蒸熟后,制成饼茶(团茶)保存。食用前先放在火上,再烤干,用天然石磨磨成粉。自古以来,文人墨客留下了大量赞美抹茶的诗词。“蓝云引风吹不断,白花飘凝面”是唐代诗人鲁同的赞美之词。

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