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什么是茶多酚

发表时间:2024-06-26 20:16:47 来源:网友投稿

茶多酚是茶叶中最重要的功能成分,其含量占茶叶的18%-36%,即1斤干茶中含有100-200 g的该物质。而且,它还能很快地溶解在热水中,所以在喝茶的时候,它可以被我们充分地吸收并利用,因此,它对我们的身体有特殊的作用,它是一种天然的人体保鲜剂。

什么是茶多酚

俗话说不苦不涩不是茶,茶多酚就会带来最重要的“茶味”:一种包含涩和浓郁的复杂口感,在涩的衬托下,你会感觉到水本身的味道也会变得美妙起来,那种隐隐的清冽的甜,不同于糖和其他甜味剂那种腻歪的感觉,让人心旷神怡;同时两颊的轻微收紧使得我们口舌生津,茶叶中少量的酸味刺激着我们的唾液腺。

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