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东白春芽属于什么茶

发表时间:2024-06-26 20:16:59 来源:网友投稿

东白春芽是一种绿茶,在清明时节到谷雨时节,采摘一到两片嫩叶,经过晾晒、杀青、炒揉、初烤、复烤等过程,形成东白春芽自然弯曲,芽叶粗壮,色泽翠绿,银毫分明,汤汁清澈,叶底嫩黄,香气馥郁,味道鲜美。东白春芽是采摘一芽一叶或二叶的初展芽叶,经过摊放、杀青、炒揉、初烘、复烘等工序制作而成的,因此造就了东白春芽茶形自然弯曲、芽叶硕壮、色泽嫩绿、银毫明显的特点。冲泡后的东白春芽,汤色清澈、叶底嫩黄匀齐、香气清爽、滋味鲜醇,伴有淡淡的兰花香气,品饮后回味持久,能给予人馥郁芬芳之感,专家认为东白春芽的内质可与西湖龙井相媲美。

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