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银针茶属于什么茶

发表时间:2024-06-26 20:17:01 来源:网友投稿

银针属于白茶,是一种微发酵的茶叶。一般是指白毫银针,其茶叶原料在清明前后进行采摘,选取嫩叶进行采摘,以一芽一叶为主要内容,在制作过程中没有进行杀青或揉捻,成品茶叶呈现条状,茶芽肥硕,如同一根针,外表附有白毫。

银针茶属于什么茶

品尝银针茶趣味无穷,新泡的茶,白茸茸的茶叶或漂浮、或沉中,和白烟袅袅的热气相辉相映。云雾之中,一阵阵芳香扑鼻而来,沁透心肺。稍后,银针茶由横卧变为直立,挺立之中,徐徐下降,渐渐舒展开细嫩的叶面。边品边赏,令人心旷神怡,茶入口中,满腔流香,如嚼橄榄,回味无穷,品赏之中,全身犹如沐浴清泉,浊气烦恼都被洗净涤清。银针茶确实为天下人所推崇,历代文人学士称它为茶中珍品,宋代文人蔡襄誉它“北苑灵芽天下精”。

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