荷花鱼就是鲫鱼吗
发表时间：2024-06-26 20:17:45
来源：网友投稿
荷花鱼是禾花鱼，禾花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种，即乌鲤，主要在南部山区一带稻田中养殖，因采食落水禾花后上市，鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼，禾花鱼食性杂，生长快，繁殖能力强，刺少肉多，肉质细嫩，骨软无腥味，蛋白质含量高，一般体重在50至250克，清代乾隆盛世曾是宫廷贡品。
鱼类中的荷花鱼专指一些鱼类(变异）所得到的特殊鱼种，即全身呈现荷花粉白的颜色，鳃盖处为微红或深红，像透明一样，这种变异多数出现在鲫鱼和鲤鱼上（有的无鳞）。由于是变异的来，比较稀有，再加之颜色清淡美丽，所以有的人把其当作观赏鱼看待。但没有得到很大的普及，具体饲养方法和金鱼相同。
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