冻香肠可以直接进烤箱吗
发表时间:2024-06-26 20:18:37
来源:网友投稿
冻香肠可以直接进烤箱。冻香肠其实是可以不用解冻,让它在烤箱化掉,冰融化的水分可以让香肠不会太干,而且香肠里面的味道也会被保留着,放入烤箱前可以先在香肠面上划几刀,防止烤的时候爆裂,影响美观,然后将香肠直接摆在铺了油纸的烤箱上,往香肠上面刷点油,烤箱时间设置为10分钟,温度220 左右。
香肠存储注意事项
香肠既可以冷冻保存也可以冷藏保存,如果是冷藏的话,一定要密封好,防止水分的流失,冷冻的话只需要套袋子装好就行。这种方法保质期长,也用担心气候变化会对香肠的品质造成影响,非常实用。一般而言,香肠冷藏的话通常可以保存鲜味3个月左右,冷冻则可以达到一年之久。
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