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芝麻红糖三角包怎么做

发表时间:2024-07-07 05:12:26 来源:网友投稿

前言

芝麻红糖三角包怎么做

生二宝坐月子的时候亲戚朋友送来好多红糖,装了几大罐实在吃不完,想办法消耗掉,做个芝麻红糖三角包当早餐很不错哟。

中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。相对而言白糖虽味甘,然其色白,性平,故其补血的效果远不及红糖。根据我们的分析结果,由于白糖过于纯净,其中几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。即使在科技发达的日本,许多食品还特地标明“纯正红糖”字样,这从一个侧面说明了红糖非同于白糖的作用,所以家庭和食堂应常备红糖。

材料

主料:面粉500g;

辅料:水250g、酵母5g、芝麻适量、红糖适量、面粉适量

芝麻红糖三角包

1

面包桶放入温水

2

加入酵母

3

放入面粉

4

用筷子搅拌成絮状

5

启动揉面程序,揉成光滑的面团后发酵至两倍大

6

碗中加入红糖,芝麻和适量面粉

7

搅拌均匀

8

发酵好的面团重新揉匀排气

9

分割成等份的剂子

10

每个剂子都揉圆

11

然后擀成圆片

12

放入芝麻红糖馅

13

将馅料包好做成三角包

14

将生坯全部做好

15

蒸笼刷油将生坯放入蒸格继续醒发半小时

16

冷水上锅蒸二十分钟

小贴士

关火后三分钟开盖

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