方城烩面的做法
发表时间：2024-07-07 11:13:20
来源：网友投稿
准备材料：扯面、面粉400克、盐5克、食用碱1克、温水240克、羊肉汤、羊肉500克、羊骨
制作步骤：
1、先把羊肉、羊骨清洗干净后凉水入锅。
2、大火烧开煮出血沫。
3、捞出清冼干净重新放入高压锅中，加入适量的清水。
4、放入葱段、姜片、花椒、八角、料酒，盖好盖子压30分钟。
5、接下来制作烩面的面胚。把食用碱和盐倒入温水中融化，面粉放入面包机中。
6、将水倒入面粉中启动面包机的揉面功能20分钟，面团达到非常好的延展性。
7、盖上保鲜膜松弛10分钟。
8、切成7份，盖上保鲜膜松弛10分钟。
9、松弛好的面团擀成牛舌状，用竹签在中间压一道印，刷上一层薄薄的油放入抹过油的盘中。
10、整理好所有的面胚后盖上保鲜膜松弛30分钟以上。
11、取一个小锅倒入一人份的羊肉汤煮沸。
12、放入海带丝、粉条、黑木耳、豆腐丝、黄花菜。
13、把面胚抻长后从中间的压痕一分为二，放入锅中。
14、煮熟的羊肉切成小块放入锅中。
15、放入青菜，烹入少许的盐调味。
16、最后撒上香菜段和蒜苗粒，淋上少许香油即可。
17、成品图。
免责声明：本站发布的教育资讯（图片、视频和文字）以本站原创、转载和分享为主，文章观点不代表本网站立场。
如果本文侵犯了您的权益，请联系底部站长邮箱进行举报反馈，一经查实，我们将在第一时间处理，感谢您对本站的关注！
相关资讯
2025年会计行业十大趋势：技术变革与职业转型
2025-07-03
汽修专业新疆怎么找工作
2025-04-06
机械专业专长怎么写简历
2025-04-06
专科怎么报审计专业的
2025-04-06
专业学科导师类别怎么填
2025-04-06
查报考专业网站怎么查
2025-04-06
水电专业规划怎么写简历
2025-04-06
表演专业怎么留学的好呢
2025-04-06
专业防雷检测怎么收费的
2025-04-06
怎么查询同等学力专业
2025-04-06
高考技能专业怎么选择的
2025-04-06
钢筋套筒专业名称怎么写
2025-04-06
中专怎么填高考志愿专业
2025-04-06
中专统招怎么报志愿专业
2025-04-06
师范专业自我评价怎么写
2025-04-06
景观建筑换专业怎么换好
2025-04-06
推荐资讯
致唯美奋斗的励志文案(精选62句)
2023-04-15 09:02:28
下什么意思
2024-07-18 03:55:50
到中山市坐飞机怎么方便
2024-07-29 02:54:30
蟕蠵意思是什么
2024-08-17 11:13:30
上海大学嘉定校区成人教育有全日制吗
2024-08-18 18:21:59
afp考试可以直接报名吗
2024-10-07 14:33:56
雅思6分报什么专业
2024-10-15 15:44:29
暨南大学与北京师范大学哪个好
2024-10-18 17:57:42
市井庸愚的意思是什么
2024-10-18 15:00:53
茬能组什么词
2024-10-24 13:00:54
新励学网教育平台
海量全面 · 详细解读 · 快捷可靠
累积科普文章数：18,862,126篇
热门关注
首页
教育
考研
作文
公考
申论
留学
建造
会计
问答
冀ICP备2024091466号