在宿舍吃什么宵夜实惠又健康
发表时间：2024-07-07 22:33:20
来源：网友投稿
01、高蛋白类。
高蛋白类的典型零食有卤味豆干，鸡蛋，牛奶，酸奶等，这些也是家中常备的食品，营养丰富，蛋白质含量高且食用方便，对肠胃也没有刺激，是宵夜的首选之一。当然也可以用它们来衍生制作一些小零食，但要注意制作途中要少油少糖。
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02、低糖水果类。
低糖的水果有桃子，葡萄，杨梅和荔枝等，虽然它们吃起来味道清甜，但其实糖分和热量并不高，尤其是葡萄和荔枝还可以冻着吃，加入酸奶或其他配料，一颗颗清凉爽口好味道。
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03、肉制品类。
低脂的肉类首选鸡胸肉和瘦牛肉，这两种肉一个优质蛋白的来源，一个含有血红素铁，可以补铁，营养在线，但这里不建议用煎炸的方法制作，可以通过提前腌制再烤制的方法，亦或者水煮后凉拌的方法，这样做会减少油脂的摄入，吃起来也更健康。
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04、高纤维蔬菜。
高纤维的蔬菜可以帮助肠胃消化，预防积食和便秘。这类蔬菜有毛豆，西兰花等，同时还有一些低脂的蔬菜推荐，比如藕片，海带等等，它们也可以通过凉拌或做成卤味来食用，这些食材普遍热量和脂肪含量很低，所以吃再多也胖长胖。
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