关于宋朝点茶的诗句

1.写出宋代著名茶诗句《咏茶十二韵》（唐·齐已·五言排律）百草让为灵，功先百草成。

甘传天下口贵占火前名。出处春无雁收时谷有莺。

封题从泽国贡献入秦京。嗅觉精新极尝知骨自轻。

研通天柱响摘绕蜀山明。赋客秋吟起禅师昼卧惊。

角开香满室炉动绿凝铛。晚忆凉泉对闲思异果平。

松黄干旋泛云母滑随倾。颇贵高人寄尤宜别柜盛。

曾寻修事法妙尽陆先生。宝塔诗《一字至七字诗·茶》（唐·元稹）-------茶，-----香叶，嫩芽，----慕诗客，爱僧家。

---碾雕白玉，罗织红纱。--铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

-夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

《对茶》（唐·孙淑）小阁烹香茗，疏帘下玉沟；灯光翻出鼎，钗影倒沉瓯；婢捧消春困，亲尝散暮愁；吟诗因坐久，月转晚妆楼。《夏日闲居》（唐·张籍）多病逢迎少，闲居又一年。

药看辰日合茶过卯时煎。草长睛来地虫飞晚后天。

此时幽梦远不觉到山边。和韦开州盛山茶岭（唐·张籍）紫芽连白蕊，初向岭头生。

自看家人摘寻常触露行。《尚书惠蜡面茶》（唐·徐寅）武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙；飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。

金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟；分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。《峡中尝茶》（唐·郑谷）簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。

吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。

鹿门病家不归去，酒渴更知春味长。《尝茶》（唐·刘禹锡）生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。

今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。九日与陆处士羽饮茶（唐·皎然）九日山僧院，东篱菊也黄。

俗人多泛酒谁解助茶香。《饮茶歌诮崔石使君》（唐·皎然）越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。

素瓷雪色飘沫香，何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。

此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。

崔侯啜之意不己，狂歌一曲惊人耳。孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。

喜园中茶生（唐·韦应物）洁性不可污，为饮涤尘烦；此物信灵味，本自出山原。聊因理郡余率尔植荒园；喜随众草长，得与幽人言。

茗坡（唐·陆希声）二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。

湖州贡焙新茶（唐·张文规）凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来。

《与孟郊洛北野泉上煎茶》（唐·刘言史）粉细越笋芽，野煎寒溪滨。恐乖灵草性触事皆手亲。

敲石取鲜火撇泉避腥鳞。荧荧爨风铛拾得坠巢薪。

洁色既爽别浮氲亦殷勤。以兹委曲静求得正味真。

宛如摘山时自歠指下春。湘瓷泛轻花涤尽昏渴神。

此游惬醒趣可以话高人。《新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅》（唐·卢纶）三献蓬莱始一尝，日调金鼎阅芳香。

贮之玉合才半饼，寄与阿连题数行。《与赵莒茶宴》（唐·钱起）竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉溜霞。

尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。与亢居士青山潭饮茶（唐·灵一）野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。

岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。《琴茶》（唐·白居易）亢亢寄形群动内，陶陶任性一生间。

自抛官后春多醉，不读书茶来老更闲。琴里知闻唯“渌水”，茶中故旧是蒙山。

穷通行止长相伴，谁道吾今无往还。夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴（唐·白居易）遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。

盘下中分两州界，灯前各作一家春《夏昼偶作》（唐·柳宗元）南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖。日午独觉无余声，山童隔竹敲茶臼。

《题禅院》（唐·杜牧）觥船一棹百分空，十岁青春不负公。今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻扬落花风。

《西陵道士茶歌》（唐·温庭筠）乳窦溅溅通石脉，绿尘愁草春江色。涧花入井水味香，山月当人松影直。

仙翁白扇霜鸟翎。拂坛夜读《黄庭经》。

疏香皓齿有余味，更觉鹤心通杳冥。茶诗（五代后晋·郑邀）嫩芽香且灵，吾谓草中英。

夜臼和烟捣寒炉对雪烹。惟忧碧粉散常见绿花生。

最是堪珍重能令睡思清。走笔谢孟谏议寄新茶——唐卢仝日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。

口云谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。

闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。

仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。

至尊之余合王公，何事便到山人家？柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，百花浮光凝碗面。

一碗喉吻润二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山在何处？玉川子乘此清风欲归去，山上群仙司下土，地位清高隔风雨。安得百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦！便为谏议问苍生，到头合得苏息否？《寒食》宋·杜小山寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

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2.谁能给点有关茶叶的诗句新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟呼儿劈寒木。

龙舒有良匠铸此佳样成。立作菌蠢势煎为潺湲声。

草堂暮云阴松窗残雪明。此时勺复茗野语知逾清

玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。兔毛瓯浅香云白，

虾眼汤翻细浪俱。断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。

幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。

活水还须活火煮，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。

3.关于茶的古诗20首1、山泉煎茶有怀

唐代：白居易

坐酌泠泠水看煎瑟瑟尘。

无由持一碗寄与爱茶人。

译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。

2、饮茶歌诮崔石使君

唐代：皎然

越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。

一饮涤昏寐情来朗爽满天地。再饮清我神忽如飞雨洒轻尘。

三饮便得道何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。

愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。

孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。

译文：越人送给我剡溪名茶，采摘下茶叶的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。一饮后洗涤去昏寐，神清气爽情思满天地。再饮清洁我的神思，如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。三饮便得道全真，何须苦心费力的去破烦恼。

这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边，笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。崔使君饮酒过多之时，还会发出惊人的狂歌。谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。

3、品令·茶词

宋代：黄庭坚

凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风早减了、二分酒病。

味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下故人万里，归来对影。口不能言心下快活自省。

译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。

煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。

4、满庭芳·茶

宋代：黄庭坚

北苑春风方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。

相如虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。为扶起灯前醉玉颓山。搜搅胸中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚文君未寐，相对小窗前。

译文：北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。

纤纤玉指研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾，一觞一咏，引来群贤宾客。相如起做灯前，酒兴文采，风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇，文辞充沛，犹如三峡落水。相如酒醉很晚才归家，文君并没入寝，两人相对，坐在小窗前面。

5、巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗

唐代：柳宗元

芳丛翳湘竹零露凝清华。复此雪山客晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑咫尺凌丹崖。

圆方丽奇色圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎馀馥延幽遐。涤虑发真照还源荡昏邪。

犹同甘露饭佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侣无乃贵流霞。

译文：芳香的茶树丛掩隐在青翠的湘妃竹林里，叶上那滴滴神露凝聚着纯洁的光华。更有这山寺的得道高僧深知茶道，在清晨采回了这珍奇的细嫩茶芽。晨雾紧贴着石涧奔湍的山泉蒸腾而上，采茶之处离山崖之顶也不过咫尺之差。

盛茶的器具有圆有方，色泽绝非一般，茶叶品质如圭如璧，真是美玉无瑕。我吩咐家人用华贵的茶具去煎这难得的奇茶，淡淡的余香弥漫到远处的人家。这纯和的茶香让我的灵魂得以净化，并以自然的本真荡去内心的昏邪。

它如同佛祖如来那甘露一般的斋饭，一下子熏香了毗耶城和整个天下。这香茶是蓬瀛仙客的友伴，谁不惊叹，恐怕更珍贵于天上神奇的仙酒流霞。

4.关于宋代点茶法宋代是中国茶文化的鼎盛时期，上至王公大臣、文人僧侣，下至商贾绅士、黎民百姓，无不以饮茶为时尚，饮茶之法以点茶为主。宋代点茶比唐代煎茶法更为讲究，包括将团饼炙、碾、罗，以及侯汤、点茶等一整套规范的程序。

宋代的点茶形式是将团饼经炙茶后将茶碾磨成粉末状，然后再用筛罗分筛出最细腻的茶粉投入茶盏中，即用沸水冲点，随即用茶筅快速击打，使茶与水充分交融并使茶盏中出现大量白色茶沫为止。

宋代点茶时强调水沸的程度，谓之“候汤”。候汤最难未熟则沫浮，过熟则茶沉，只有掌握好水沸的程序，才能冲点出茶的色、香、味。宋代点茶煮水改用肚圆颈细高的汤瓶，因为很难用眼辨认煮水的程度，因此只能依靠水沸的声音来判断煮水。南宋罗大经在《茶瓶汤侯》中详细记载了煮水的要领：“近世瀹[1]茶，鲜以鼎镬[2]，用瓶煮水，难以侯视，则当以声辨一沸二沸三沸之节。”他认为：水初沸时，如砌虫声卿卿万蝉鸣；忽有千车稛载[3]而至，则是二沸；听得松风并涧水，即为三沸，此时，便应及时提起汤瓶，将开水注入已放有茶粉的茶盏中，随即用茶筅击打茶汤，直至水与茶充分交融，茶汤表面浮起一层白色茶沫为止。罗大经还认为：瀹茶之法，汤欲嫩而不宜老，汤嫩则茶味甘，老则过苦矣。

“斗茶”是宋代茶事活动主要内容之一。当时流行于上流社会、文人雅士之中的斗茶形式，主要是猜测茶叶的产地、辨别茶叶的采摘时间、说出当下喝的是春茶还是秋茶，以及辨明点茶之水的来源和品质，这种带有强烈赌博色彩和游戏乐趣的斗茶方法，通过日本僧人传到了日本，经日本几代茶人的共同努力，同时受浙江余杭径山寺《禅院清规》的影响，在不断融入日本本国审美情趣的基础上，发展成为集日本品茗文化艺术为一体的“茶道”。而流行于民间的主要斗茶形式，是以评出点茶技术和茶品的优劣为主，斗茶又称“茗战”，这种斗茶形式促进了当时茶叶品质和点汤技艺的提高

宋代当时还流行一种点茶游戏称为“分茶”，分茶又称“茶百戏”。分茶的方法是将茶粉放入茶盏中注入沸水，然后用茶筅击打茶汤，使茶汤表面形成白色茶沫。与此同时白色茶沫会幻化出各种图案或文字，但这些奇特的现象又会转瞬间消失殆尽。

5.宋朝杜小山的茶诗叫什么名字寒夜【宋】作者：【杜耒】

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红.

寻常一样窗前月，才有梅花便不同.

寒夜朔风拥被难眠，突有故人到访，披衣而起，倒屐相迎。然厨下无余肴，柜中无陈酿，于是铲雪融水，发火煮茶。茅舍外雪压寒枝悄然自坠，竹炉里松炭星火四溅有声，釜中茶汤鱼眼乍现，此时风宁月朗，更有数点疏梅硬窗，又是另一种境界。

这是宋朝诗人杜耒描写在寒冷的夜里，主人点炉煮茶，以茶当酒待客的诗句。客主围着红红的火焰，每人手中一杯清香的热茶，边品茗边交谈。其乐融融、其情浓浓，这是令人钦羡的儒雅风习，又是让人神往的高雅享受。

6.宋朝林逋《茶》这首诗的含义林逋的这首诗就是对这种饮茶习俗的反映。

“石碾轻飞瑟瑟尘”一句中，“石碾”就是指用来碾茶饼的工具，“瑟瑟尘”就是说碾出的茶粉像是尘雾一样轻轻的飞扬，“瑟瑟”就是形容烟尘飞扬的样子。整句话就是描写了茶粉的制作过程。

“乳香烹出建溪春”一句中，“乳香”当然就是指点茶中茶粉形成的乳状的泡沫，乳白色像是奶一样，仿佛可以闻到乳香。“建溪春”是指建茶，也就是产于福建的一样名茶。整句话就是描写了点茶这一十分惬意和享受的过程。

三四句“世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。”“世间绝品”就是指建茶，“人难识”就是说建茶不被世人所赏识。“茶经”就是指唐代的茶圣陆羽，“古人”就是陆羽。

这两句就是赞美建茶是世间绝品，可惜世人并不知道。

7.关于茶文化的诗句1、无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》

译：手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。

2、此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》

译：这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。

3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净只轮慢碾，玉尘光莹。——黄庭坚《品令·茶词》

译：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。

4、尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。——黄庭坚《满庭芳·茶》

译：这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。纤纤玉指研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。

5、孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》

译：谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。

6、孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》

译：谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。

7、其人视端容寂，若听茶声然。——魏学洢《核舟记》

译：神色平静，好像在听茶水声音似的。

8、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

译：酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。

9、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

译：酒后小睡，春日好景正长，闺中赌赛，衣襟满带茶香，昔日平常往事，已不能如愿以偿。

10、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》

译：冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。

8.古代有关于茶的诗词有哪些1.无由持一碗，寄与爱茶人。

出自：《山泉煎茶有怀》

唐代：白居易朗读：

坐酌泠泠水看煎瑟瑟尘。

无由持一碗寄与爱茶人。

2.恰如灯下，故人万里，归来对影。

出自：《品令·茶词》

唐代：黄庭坚朗读：

凤舞团团饼。

恨分破、教孤令。

金渠体净只轮慢碾，玉尘光莹。

汤响松风早减了、二分酒病。

味浓香永。

醉乡路、成佳境。

恰如灯下故人万里，归来对影。

口不能言心下快活自省。

3.密云双凤，初破缕金团。

出自：《满庭芳·咏茶》

唐代：米芾朗读：

雅燕飞觞清谈挥麈，使君高会群贤。

密云双凤初破缕金团。

窗外炉烟自动，开瓶试、一品香泉。

轻涛起香生玉乳，雪溅紫瓯圆。

娇鬟宜美盼，双擎翠袖，稳步红莲。

座中客翻愁酒醒歌阑。

点上纱笼画烛，花骢弄、月影当轩。

频相顾馀欢未尽，欲去且留连。

一、坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。

手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。

二、几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。

煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。

三、

这是一首饶有情韵的咏茶词，上片咏宴集烹茶，细致优雅；下片引入情事，兼写捧茶之人。

上片前三句写群贤高会宴饮的情状，为下文咏茶作铺垫。“雅燕”，即雅宴，高雅的宴会。“飞觞”，举杯饮酒。觞，古代盛酒器，呈雀形，称羽觞，故谓举觞为飞觞。挥麈清淡本魏晋名士风习，常执麈尾（拂尘），挥动以助谈兴。如《晋书。王衍传》谓衍“终日清谈，……每捉玉柄麈尾”。“使君”，对州郡长官的尊称。这里当指周熟仁。此三句既点出主人风姿之高雅，又点明宴集之盛大，群贤之脱俗，为写品茗助兴作好了辅垫。“密云”二句入题。“密云”，茶名，又名密云龙、密云团。“双凤”，茶名，即双凤团。“密云”、“双凤”皆珍贵的茶饼。“破”，谓擘开茶饼。“缕金团”等名茶皆为贡品，皇帝又每以分赐大臣，即所谓“赐茶”。“外”二句，写生炉子煮水。

9.宋代点茶是什么意思宋代盛行点茶法。

此法即宋代斗茶所用，茶人自吃也用此法。先将饼茶碾碎，置碗中待用。

以釜烧水微沸初漾时即冲点入碗。但茶末与水亦同样需要交融一体。

于是发明一种工具，称为“茶筅”。茶筅是打茶的工具，有金、银、铁制，大部分用竹制，文人美其名“搅茶公子”。

水冲入茶碗中，需以茶筅拼命用力打击，就会慢慢出现泡沫。茶的优劣以沫饽出现是否快，水纹露出是否慢来评定。

沫饽洁白水脚晚露而不散者为上。因茶乳融合水质浓稠，饮下去盏中胶着不干，称为“咬盏”。

茶人以此较胜负，胜者如将士凯旋，败者如降将垂首。点茶法直到元代尚盛行，只是不用饼茶，而直接用备好的茶叶碾末。

现今日本末茶法类似宋元的点茶法，不过茶筅搅打无力，并不出沫饽，不过绿钱浮水而已。