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黑米能当主食天天吃吗

发表时间:2024-07-08 01:36:21 来源:网友投稿

黑米能当主食天天吃。

黑米能当主食天天吃吗

黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。而且黑米外表墨黑,营养丰富,所以可以天天食用。

黑米呈黑色或黑褐色,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

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