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木耳炒胡萝卜

发表时间:2024-07-08 11:41:32 来源:网友投稿

主料

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胡萝卜100g

调料

食盐

适量

适量

调和油

适量

黑木耳

适量

柿子椒

适量

胡萝卜炒黑木耳的做法

1.胡萝卜削皮后,切掉两端,切成薄片

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2.黑木耳事先用温水泡发,洗净,摘除根,然后用手撕成小片,沥干

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3.青椒和葱切小段

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4.锅中下油,下葱花炒香

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5.再放入胡萝卜

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6.黑木耳也下锅,混合胡萝卜片一起炒,炒到有香味散出,加少量水,转中火,盖上锅盖,等待水差不多收干

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7.再放入青椒

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8.加盐调味即可

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