当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 白萝卜可以和木耳炒吗

白萝卜可以和木耳炒吗

发表时间:2024-07-08 11:41:32 来源:网友投稿

做法一:

1.白萝卜洗净,切薄片,尽所能切薄。

2.将黑木耳用清水充分泡发,在水中撒入一丁点盐,可有效去除木耳上的杂质。

3.锅中坐水烧开,倒入泡发的黑木耳,焯烫1分钟,捞出用凉水过凉,沥干水分,撕成小朵备用。

4.锅中倒入油大火加热,放入姜蒜末爆香。

5.倒入白萝卜片大火翻炒至软熟。

6.倒入撕成小朵的黑木耳,继续大火翻炒。

7.淋入少许生抽,炒匀。

8.撒入盐,加少许清水,闷煮一会儿,出锅。

做法二:

1.木耳泡发,萝卜切片。

2.油锅中稍放多一点油,下萝卜清炒。

3.萝卜炒软后放木耳同炒,入盐,鸡精即可。

做法三:

1.木耳提前泡发好,入水焯。

2.白萝卜洗干净,切成片。

3.起油锅,葱姜入锅煸香。

4.白萝卜入锅炒。

5.加蚝油炒。炒均匀加适量水,盖上锅盖烧一会儿。

6.加木耳炒。

7.加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。

小贴士这是一道较清淡的菜,不宜添加多种调味品。烧萝卜的时间依据个人喜好的口感来定。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!