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姜丝炒肉的做法

发表时间:2024-07-08 12:39:21 来源:网友投稿

姜丝炒肉的做法:

主料:嫩姜100克、里脊肉100克。

辅料:美人椒1个、蚝油1勺、料酒1克、生抽2克、淀粉1勺。

步骤:

1、食材备好。

2、姜切丝,红辣椒切丝。

3、里脊肉切成细条加料酒生抽少许淀粉抓匀腌制5分钟。

4、起锅,倒适量的油,放入肉丝迅速滑散。

5、炒制肉丝变色。

6、加入姜丝发翻炒均匀。

7、加入辣椒丝翻炒,并且稍微点一些热水。

8、加入少许蚝油炒匀。

9、加适量盐炒匀即可出锅。

10、做好的非常美味的下饭菜。

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