蟹排寿司怎么做如何做好吃
发表时间：2024-07-08 14:10:28
来源：网友投稿
主料
红萝卜100g
火腿100g
卷寿司专用紫菜4片
盐10g
黄瓜1根
蟹排4个
番茄酱适量
大米适量
鸡蛋2个
蟹排寿司的做法步骤
1.
先闷米饭米饭里放一点盐，可以增加米饭的香味，也可以放一点醋，我一般都放盐。黄瓜切丝备用。
2.
把鸡蛋打散加一点水（只要一点，使鸡蛋更柔软），放一点盐，锅里放一点油，把鸡蛋液全部倒入锅里，煎成鸡蛋饼，然后卷成卷后切长条。
3.
锅里烧点水放一点盐，把蟹排放进去煮一会，让盐入味
4.
待蟹排煮好后，捞出，切长条，然后放入黄瓜抄水入味。捞出。
5.
把寿司紫菜铺好，放一点米饭，然后把所有辅料铺上面，卷成寿司卷切开即可。喜欢酱类的最后放点酱即可。
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