骨粉是什么东西
发表时间：2024-07-08 22:18:13
来源：网友投稿
骨粉是指以畜骨为原料制成的粉状肥料。
骨粉一般是灰白色粉末，不溶于水，其中所含磷素较难被植物利用，但在酸性土壤中利用较快，可将其混入堆肥或厩肥中发酵后作基肥施用；也可用作动物饲料。
以畜骨为原料制成的粉状产品。可作家畜的矿物质饲料，质量较差者可作肥料。畜骨占胴体的比重很大，猪约为13%，牛约为20.5%，瘦羊甚至可达40%。因此畜骨利用也是畜牧业副产品加工的重要项目。主要成分是磷酸三钙、骨胶和脂肪。骨粉可分生骨粉、脱胶骨粉（蒸骨粉）和脱脂骨粉三种。
粗制骨粉又名煮骨粉，先将畜骨压碎，经煮沸3～8小时，除去部分油脂和骨胶并沥尽水分后，在100～140℃的温度下烘干、粉碎，即为成品。因其中含有较多的蛋白质和脂肪，较难保存。蒸骨粉则无此弊。
其制造系将畜骨置高压罐中，通入蒸汽，以105～110℃的温度加热，每隔1小时放出一次油胶液体，再将除去大部分油脂和胶液的残骨干燥、粉碎即成。粗制骨粉和蒸骨粉分别约含钙23%和30%，磷10%和14.5%。
骨粉一般是灰白色粉末，不溶于水，植物利用很慢，特别在石灰性土壤中，但在酸性土壤中则较快。可作基肥。混入堆肥或厩肥中发酵后施用，可提高肥效。也可用作动物饲料和牙膏含磷添加剂。
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