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香橼和佛手的区别是什么

发表时间:2024-07-09 11:37:47 来源:网友投稿

佛手实际上是香橼的变种,二者的区别在于,香橼的果实是不会开裂的,香气也不如佛手浓厚。

香橼又名枸橼或枸橼子,属不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。单叶稀兼有单身复叶,叶片椭圆形或卵状椭圆形,叶缘有浅钝裂齿。香橼成分含橙皮苷、柠檬酸、果胶、维生素C及挥发油等。

佛手是香橼的变种之一,香气比香橼浓,久置更香。佛手果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物。佛手成分含挥发油、香豆精类化合物、黄酮类化合物。

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