鸡蛋每天只能吃一颗，吃多了是不是不吸收，你知道吗

发表时间：2024-07-09 17:56:32 来源：网友投稿

鸡蛋每天只能吃一颗，吃多了是不是不吸收，你知道吗？

从营养学的角度讲，每天从食物中摄入的胆固醇不要超过300毫克。一个鸡蛋大致能提供大约180毫克的胆固醇。所以吃两个鸡蛋摄入的胆固醇就已经过量了。这就是通常说“吃太多鸡蛋不利健康”的原因。

鸡蛋每日只有吃一个，吃多了人体不吸收？

也无需过多小看人的消化，并且鸡蛋也许多难以消化吸收的食材，每一个人的新陈代谢能力不一样，不可以断章取义。

一个身心健康的人，吃1-2个鸡蛋是可以的，可以被吸收，并不是只有吃一个，有时候吃2到3个鸡蛋，问题也许多非常大，别的带有人体脂肪的食材少吃点就可以了，要操纵总的人体脂肪供给量。吃一个鸡蛋有益于补充蛋白质，提升身体内全身肌肉，还能提升人体抵御病症的能力。

对胆固醇的成分，很有可能一贯的认知能力，胆固醇是坏东西，对身心健康不好，但其实不能一棍子打死，不是全部的胆固醇都是坏的，低密度脂蛋白胆固醇是好的，高密度脂蛋白的才算是坏的。

从另一个视角上说，也并不是只需摄取太多的胆固醇，到身体内便会被所有吸收掉，只吃一个鸡蛋，胆固醇含量并没有十分高。不但没弊端也有益处，鸡蛋中也有大豆卵磷脂，对维护人脑有益处，对减少胆固醇也是有帮助的，胆固醇较高的，不用彻底戒除鸡蛋，适当进餐有好处。

要注意烹调方法，清水煮鸡蛋是比较合适的食用方法。很有可能有许多人喜欢吃溏心鸡蛋或生鸡蛋，感觉更有营养成分，吸收的会更好，却不知道经常吃有可能会提升细菌感染的概率，造成腹泻，提议吃全熟蛋比较好。胆固醇较高不建议常常煎鸡蛋、炸鸡蛋吃，烹饪方式最好是口味淡点，低油为好。

除了这两个错误观念以外，也有在吃鸡蛋的时候会担心，土鸡蛋和洋鸡蛋究竟哪家好？二者区别并不大，不要盲目跟风。土鸡蛋更有营养成分，看自个的口味，感觉哪一种美味吃哪一种就行。

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