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冬瓜切片冻起来能保存多久

发表时间:2024-07-09 18:09:18 来源:网友投稿

冬瓜切片冻起来能保存2-3天左右。

冬瓜的水分和其他营养物质含量比较丰富,切开之后容易受到细菌的侵袭,从而容易发生变质的现象,即使是放冰箱保存也不能放太久。保存的时候要记得先将准备好的冬瓜置于保鲜袋中进行密封,以免造成冬瓜的切面和空气的直接接触。

冬瓜葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地区均有栽培。中国云南南部有野生者,果实较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

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