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三巡是什么意思

发表时间：2024-07-09 22:38:04 来源：网友投稿

三巡的意思是巡行三遍，又指斟酒三次。

何为“酒过三巡”

从“三巡”的字面上看，最直接的意思就是喝酒过了三轮。主人给每位客人斟一次酒，如巡城一圈，斟过三次，客人都喝光了，这就叫“酒过三巡”。

所谓“三巡”具体指的是什么呢？三巡一般是指主人敬主宾，主宾回敬主人，主人敬本桌客人。另外酒过三巡，菜过五味，意思是酒和菜都吃得差不多了。比如同桌的人有五位，那么每个人都喝了一次，就是一轮，也就是“一巡”。这是“巡”的最初的意思。后来个别地区有个延伸的意思，就是必须每个人把酒干了，才叫一巡。但对于大多数宴饮来说其并没有明确的数字，大多都是泛指。主人为每位客人斟酒时，就得绕桌子一圈，斟过三遍后，客人都把酒喝过了，这就叫“酒过三巡”。

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