平底锅如何做烤肉
发表时间：2024-07-09 23:18:16
来源：网友投稿
食材：
去骨鸡腿肉猪里脊肉洋葱胡萝卜
辅料：
韩国辣酱姜料酒盐生菜
做法：
1.去骨鸡腿肉和猪肉外脊，切成薄片，用姜、料酒、盐和味精腌20分钟；洋葱、胡萝卜切片。
2.平底锅刷一层油，把鸡肉放入，中火小火交替烤，两边变色后，拨拉到锅边，在中心处继续放入猪肉，继续煎烤，等猪肉也变色后，放入洋葱和胡萝卜
3.等洋葱变软（因为偶喜欢吃全熟的洋葱），就可以放入韩国辣酱调味，如果喜欢酸甜味道，可以放泰式辣酱哦。
4.生菜洗净，铺在盘底，盛好就可以开动啦！
小贴士：
只用鸡腿肉或者猪里脊肉一种食材来烤，也很好吃哦！要想肉入味，腌制的过程很重要！
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